Le Programme

Tout un week-end pour célébrer l’excellence gastronomique

SAMEDI 24 MARS 2018

11h
60 stands dédiés aux meilleurs produits du terroir avec dégustation et vente sur place. Les stands sont installés dans le Salon Vendôme avec vue sur la place Vendôme.
18h
Conférence animée par Perico Légasse « Le bon pain » suivie d’une dégustation de pain, vin et fromages.
20h30
Fin de la journée.

DIMANCHE 25 MARS 2018

10h
Accueil
12h
Conférence avec Périco Légasse sur les enjeux de l’alimentation
16h30
Fermeture de l’entrée au grand public.
17h
Accueil réservé aux restaurateurs référencés Lebey.
18h
Remise du palmarès des Lebey de la Gastronomie.
19H30
Dîner de prestige réalisé par les 4 chefs signature de l’année : Alain Dutournier, Hélène Darroze, Jocelyn Herland / Le Meurice Alain Ducasse et Pierre Hermé pour les desserts.

 

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